De Poort

van Megen

Geniet bij Restaurant De Poort van Megen

Gastvrijheid van de bovenste plank en altijd een warm ontvangst zoals je in Brabant gewend bent. In het restaurant wordt gekookt met passie, waarbij een culinair concept met herkenbare maar avontuurlijke gerechten centraal staat. Tijdens de lunch op het terras kunnen genieten van een heerlijke sandwich en een verse kop koffie, en ’s avonds in de watten worden gelegd door verrassende combinaties en prachtige smaken. Het komt ons altijd gelegen, welkom bij De Poort van Megen!

Een kleine selectie van onze kaart

Vooraf

Gemarineerde trekzalm

paling - haringkuit - venkel - zilte groenten - groene kruidencrème - jus van appel en bleekselderij

Lamsham

asperge - zilte groenten - kruidencrème - venkel - tuinkruiden

Hoofdgerecht

Gegrilde runderentrecôte

dubbeldoe koe - asperge - aardappelmousseline - tijmsaus - salad pea

Koolrabi van de grill

spinazie - asperge - kaassaus - schapenkaas - eggs en cocotte - linzen

Gestreepte zeebaars van de grill

quinoa - julienne salade - passievruchtvinaigrette - koriander - seroendeng

Nagerecht

Mousse van aardbei en oranjebloesemwater

gel van aardbei - biscuit progrès - witte chocolade - compote van rabarber - verse aardbei - ijs

Pure (h)eerlijke producten uit lokale omgeving en met de seizoenen – duurzaam en natuurzuiver.

Wij zijn aangesloten bij euro-toques nederland, een vereniging van restaurants die voorstander zijn van gezonde, ambachtelijk bereide voeding met natuurzuivere producten van goede kwaliteit, zonder kunstmatige additieven. Bekijk hier ons volledig verslag : https://www.euro-toques.nl/euro-toques-nederland-verwelkomt-restaurant-de-poort-van-megen/

Even voorstellen: Mijn naam is Luuk Verhoeven

Chefkok en eigenaar van Restaurant De Poort van Megen

De Poort van Megen is een uiting van mijn culinaire passie, waarbij ik het liefst de nadruk leg op pure en herkenbare smaken en ingrediënten, daarnaast daag ik de gast ook graag uit om nieuwe smaken te beleven. Ik ben trots op de locatie van het restaurant, waarbij historie en natuur beide een prachtige rol vertolken.

Over ons

Blijf gevangen bij de Poort van Megen

Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en culinaire avonturen van Restaurant De Poort van Megen. Schrijf u in op onze nieuwsbrief.
Logo de poort van megen